柠檬椒盐粉

描述

产品介绍：采用青柠檬冷冻干燥后低温研磨搭配上严选香辛料和秘制配方适用在炸物、海鲜烧烤、蘸食或撒用也可以应用于中、西餐调理上更能衬托出食材的美味；

产品内容：胡椒、柠檬粉、盐、糖、麦芽糊精、味精

产品用途：

柠檬椒盐粉可以应用于海鲜炸物、烧烤的撒料、蘸酱料，也可以用于膨化食品的外撒等

加工方式：

1、前处理（风选、强磁、金检；筛选杂质）；

2、低温干燥（降低精油的挥发）；

3、粉碎（依照客户的要求进行破碎）；

4、研磨（按客户的要求进行研磨）；

5、过筛（按筛网的规格进行分离筛选）；

6、搅拌混合（依比例、先后次序下料混合均匀）

7、包装（按要求进行包装）；

8、灭菌（辐照、蒸汽灭菌）；

9、抽样品检；

产品包装规格：

1公斤/20包/件、20公斤/件

执行标准：

Q/XHLF 00001S

检验内容：

1、感官（色泽、滋味与气味、组织状态、杂质）；2、水分；3、总灰分；4、酸不溶性灰分；5、铅（以Pb计）；6、菌落总数；7、大肠杆菌；8、沙门氏菌（二级采样方案）；9、金黄色葡萄球菌（三级采样方案）

产品内容：胡椒、花椒、辣椒、盐、糖、麦芽糊精、味精

产品用途：

麻辣椒盐粉可以应用于炸物、烧烤的撒料、蘸酱料，也可以用于膨化食品的外撒、方便面调味料等